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5" alla tua collezione e goditi un controllo preciso e aggraziato per i dettagli più fini: una piccola lama con una presenza eccezionale

Funziona su tutto ciò che è nitido

Il cofanetto Haruta abbina un coltello da chef giapponese da 8 pollici (Gyuto) con un acciaino diamantato da 13 pollici: il cavallo di battaglia di tutti i giorni più lo strumento che lo mantiene affilato

L'ergonomia manico in palissandro offre calore naturale

Costruito per garantire sicurezza

coltello kiritsuke in acciaio damasco con manico in ebano colorato feed-cl1-Mediumproduct 5" alla tua collezione eIl Kiritsuke il coltello una delle poche lame tradizionali giapponesi multiuso che pu essere utilizzata come coltello Yanagi (affettatrice di pesce) o an Usuba (coltello da verdura). un coltello molto versatile che pu essere utilizzato per eseguire molte delle attivit normalmente svolte con un Gyuto (Coltello da chef). Il suo bordo leggero e a doppia smussatura pu essere utilizzato per eseguire molte delle attivit normalmente eseguite con un Gyuto. Un